Serbuk Buah Mangga

Serbuk buah mangga ialah serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran semulajadi yang dibuat dengan membasuh, mengadu,-perlindungan warna suhu rendah, menyembur atau membekukan-pengeringan dan mengisar pulpa mangga segar yang sangat halus. Ia mengekalkan lebih daripada 90% prekursor vitamin A dalam mangga - -karotena, serta vitamin C, polifenol (mangiferin, kuersetin, dll.), serat makanan larut dan mineral seperti kalium dan magnesium. Oleh kerana kandungan air diekstrak kepada Kurang daripada atau sama dengan 6%, adalah sukar bagi mikroorganisma untuk membiak. Ia boleh disimpan secara stabil selama 24 bulan dalam persekitaran yang sejuk dan kering, yang mudah untuk pengangkutan dan pemprosesan makanan.

Industri makanan: pewarna dan perasa minuman (air berkilau mangga, teh buah), ais krim, makaroni, susu tepung dan puri makanan bayi.

Pembakaran rumah: gantikan pewarna tiruan, tambah 2%-4% daripada berat tepung apabila membuat chiffon mangga dan roti Eropah mangga untuk mewarna dan meningkatkan rasa.

Penggantian makanan ringan: bancuh dengan oat dan biji chia untuk membuat oat semalaman mangga, rendah kalori dan tinggi serat.

Produk kesihatan berfungsi: asas buah semulajadi dalam tablet, kapsul dan serbuk enzim.

Bahan kimia harian: sumber wangian buah-buahan untuk sabun buatan tangan, bebola mandian dan lulur bibir.

Dikatakan bahawa "mangga dan makanan laut, bawang putih dan wain boleh menyebabkan keracunan apabila dimakan bersama", tetapi tidak ada-skala besar sokongan kes klinikal. Apa yang benar-benar memerlukan perhatian ialah:

Alahan Anacardiaceae: kulit mangga mengandungi urushiol. Orang yang alah kepada kulit mangga juga mungkin mengalami kegatalan di sekitar bibir selepas makan serbuk mangga. Mereka harus memulakan ujian dengan dos yang kecil.

Risiko histamin tinggi: makanan laut yang tidak segar itu sendiri mempunyai histamin yang tinggi. Jika sejumlah besar produk mangga ditambah, ia mungkin menyebabkan urtikaria akut, tetapi ini tergolong dalam "kualiti makanan" dan bukannya "ketidakserasian makanan".

Selang ubat: mangga akan sedikit menghalang enzim CYP3A4. Bagi mereka yang mengambil warfarin antikoagulan atau ubat antihipertensi nifedipine, sejumlah besar serbuk mangga boleh meningkatkan keberkesanan ubat tersebut. Adalah disyorkan untuk mengambil masa lebih daripada 2 jam dari ubat.

Perubatan tradisional Cina mengklasifikasikan mangga sebagai "sedikit masam dan sedikit sejuk", yang mempunyai kesan menggalakkan cecair badan dan menghentikan muntah. Ia "berkhasiat-perut" bagi mereka yang mengalami mulut kering dan refluks asid ringan yang disebabkan oleh yin perut yang tidak mencukupi. Walau bagaimanapun, senario berikut mungkin "menyakitkan perut":

Makan lebih daripada 30 g serbuk mangga pada satu masa semasa perut kosong, asid organik yang tinggi merangsang mukosa gastrik dan mudah menyebabkan refluks asid;

Bagi mereka yang mengalami kekurangan limpa dan perut dan terdedah kepada cirit-birit, mengambil sejumlah besar produk mangga sejuk akan memburukkan lagi sakit perut;

Sesetengah serbuk buah-buahan di pasaran ditambah dengan maltodekstrin dan perisa, dan produk yang lebih rendah akan mengganggu flora usus.

Oleh itu, pesakit yang mengalami masalah perut disyorkan untuk mengambil Kurang daripada atau sama dengan 10 g sehari, campurkan dengan air suam atau susu oat, dan elakkan makan semasa perut kosong.

Lihat warna dan bau: serbuk buah mangga yang baik adalah kuning cerah atau oren-kuning seragam, dengan aroma mangga yang kuat dan tiada rasa pedas.

Look at the process: "freeze drying + ultrafine grinding" is preferred, the active nutrient retention rate is >90%, zarahnya lebih halus daripada 80 mesh, dan tiada kerak apabila dibilas.

Lihat senarai ramuan: senarai ramuan sepatutnya hanya mempunyai "puri mangga", tanpa gula tambahan, pengawet dan pigmen sintetik.

Lihat laporan ujian: logam berat (plumbum, arsenik), jumlah bilangan koloni, acuan dan yis mesti memenuhi piawaian kebangsaan dan meminta COA makmal pihak ketiga.

Lihat rantaian bekalan: Jika anda memerlukan banyak bahan mentah atau pakej kecil yang disesuaikan, anda boleh terus menghubungi Purea-ini ialah pengilang yang telah menumpukan pada pengekstrakan tumbuhan selama 15 tahun, menyediakan pembelian terus daripada pangkalan mangga Hainan Tainong, menyokong pelabelan peribadi OEM/ODM dan sampel 20-30 g adalah percuma.

Maklumat hubungan:

e-mel:sales@pureabio.com